날씨가 며칠 변덕을 부리더니 따사로운 햇살이 가득한 날입니다.
지난 금요일 충청도 지역에 눈이 너무 많이 와서
토요일에 김장체험을 하기 어려울까봐 걱정을 많이 했거든요.
근데 다행히 날씨가 따뜻해져서 25일 일대마을 유기농 고춧가루로 하는 2차 김장체험을 잘 마무리 할 수 있었어요.

일대마을 유기농 고춧가루로 하는 김장체험은 참 즐겁습니다.
사실 김장하려면 주부님들 허리가 끊어질 정도로
열심히 준비해야하는데
다 준비된 속을 절인 배추에 넣기만 하면 되거든요.

오전내내 열심히 김장체험을 하고 먹는 점심~~~
잘 익은 돼지고기 수육과
굴이 탱글탱글 살아 있는 김칫속만 있으면
김장날 가장 훌륭한 만찬이 되는거 같아요.

마무리는 늘 기념사진이죠?
내년에도 또 오시겠다는 약속을 남기고
일대마을 유기농 고춧가루로 만드는 김장체험을
마무리 했답니다.
일대마을 김장체험에 오신 분들에게 드리는 깜짝 선물~~
깍두기!!!까지~~~

올해는 고춧가루가 부족해서
매주 계획했던 김장체험을
두번밖에 하지 못해서 너무 아쉬운 시간이었어요.
내년에는 더 많은 분들과 함께 하길 바래봅니다~~~^^